# Вытяжка Candy пахнет гарью, дымит или искрит — причины и что делать > Запах гари, дым или искрение при работе вытяжки Candy — симптом, который связан с условиями эксплуатации прибора и приготовлением пищи. Для определения… Запах гари, дым или искрение при работе вытяжки Candy — симптом, который связан с условиями эксплуатации прибора и приготовлением пищи. Для определения причины важно учитывать, соблюдался ли график очистки, не была ли вытяжка включена во время возгорания и не перегревались ли масло или жир на варочной поверхности. Ниже перечислены причины, указанные для этого симптома, а также безопасные действия в каждой ситуации. ## Почему так бывает ### Нарушение графика очистки Причиной запаха гари, дыма или искрения может быть нарушение графика очистки вытяжки. Прибор необходимо очищать согласно инструкции, минимум раз в месяц. Регулярная очистка прибора по инструкции — основное действие, предусмотренное для соблюдения установленного графика ухода. Владелец может самостоятельно проводить очистку прибора только в соответствии с инструкцией. Не следует менять порядок обслуживания или выполнять действия, которые не предусмотрены руководством. Регулярность очистки должна сохраняться: минимальный ориентир — один раз в месяц. ### Включённая вытяжка при возгорании Если произошло возгорание, включённая вытяжка может усиливать тягу и задымление. Поэтому при пожаре вытяжку не включают. Это не является режимом использования прибора и не относится к нормальной работе вытяжки. Безопасное действие владельца — не включать вытяжку, чтобы не усиливать тягу и задымление при пожаре. Важно соблюдать правила безопасности при пожаре и не использовать прибор в такой ситуации. ### Перегрев масла или жира Запах гари или дым могут появиться при перегреве масла или жира во время приготовления. Для предупреждения такой ситуации необходимо контролировать температуру, не оставлять варочную поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением. Эти действия владелец может выполнять самостоятельно: следить за температурой и постоянно контролировать процесс готовки. Причина связана с контролем процесса готовки пользователем, поэтому внимание к температуре и наблюдение за варочной поверхностью имеют основное значение. ## Когда это норма Для симптома «запах гари / дым / искрит» норма не указана. ## Что сделает мастер По указанным причинам мастер рекомендует соблюдать график очистки вытяжки: проводить очистку прибора согласно инструкции, минимум раз в месяц. Основание для этой рекомендации — регулярная очистка прибора по инструкции. При возгорании мастер рекомендует не включать вытяжку, чтобы не усиливать тягу и задымление при пожаре. Такое действие связано с соблюдением правил безопасности при пожаре. При приготовлении пищи мастер рекомендует контролировать температуру, не оставлять варочную поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением. Основание — контроль процесса готовки пользователем. Перечисленные действия относятся к безопасной эксплуатации и уходу за вытяжкой Candy. Если запах гари, дым или искрение сохраняются, причину необходимо рассматривать с учётом соблюдения графика очистки, правил поведения при возгорании и контроля температуры масла или жира. --- Candy. г. Москве. тел. +7 (499) 113-40-94. г. Москва, ул. Машкова, 26с1. режим работы: ежедневно с 8-00 до 22-00.